Fundación CIEPE elabora productos misceláneos como elementos funcionales que optimizan el bienestar en el terreno

Prensa: Ciepe | Noviembre 12, 2025

La Fundación CIEPE, ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología, en sintonía con el Plan de Defensa Independencia 200, desarrolló un paquete de productos miscelaneos, con la finalidad de fortalecer la capacidad de respuesta alimentaria de los funcionarios militares en situaciones inhospitos.

Este importante trabajo reunió a especialistas de distintas áreas para crear diez alternativas nutritivas y de rápida ingesta, diseñadas para garantizar energía y resistencia en situaciones críticas. Entre los prototipos elaborados se encuentran las galletas dulces y saladas fortificadas, chips de plátano, barras energéticas a base de amaranto, digestivos a base de fermentado de tamarindo chino, caramelos de leche caprina, láminas de carne deshidratada, bocadillos de guayaba, tomate deshidratado y mezclas de frutas deshidratadas.

Cabe destacar, que cada ración concentra 3.416,50 calorías y 110,02 gramos de proteína, valores que reflejan el alto aporte nutricional previsto para atender las exigencias físicas de la población. Con esta iniciativa, la Fundación CIEPE reafirma su compromiso con la innovación alimentaria y la defensa integral del país.