CIEPE firma alianza con ASOCABRA y ASOOVINOS para impulsar el sector ovinocaprino

En el marco de la 8va Expo Feria Internacional Ovina-Caprina 2026, celebrada en el Complejo Ferial Bicentenario de Barquisimeto, estado Lara, la Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (CIEPE) concretó una alianza de cooperación técnica, científica y académica con la Asociación de Criadores de Cabras Lecheras (ASOCABRA) y la Asociación de Criadores de Ganado Ovino de Venezuela (UCOVE/ASOOVINOS).

Este acuerdo interinstitucional beneficiará a más de 130 productores de todo el territorio nacional y servirá para potenciar la cultura ovinocaprina, la sanidad animal, así como el procesamiento y la inocuidad de los productos lácteos y sus derivados.

La alianza interinstitucional contempla el desarrollo de actividades de formación teórica, enfocadas en la aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), la higiene y la inocuidad alimentaria en las unidades productivas.

A través de esta articulación, la Fundación CIEPE, ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), reafirma su compromiso con la transferencia de conocimientos, la investigación aplicada y el acompañamiento técnico, sumando esfuerzos en beneficio de la seguridad alimentaria y el desarrollo agroproductivo sustentable del país.