Fundación CIEPE Fortalece la Defensa Nacional con Alimentos de Alto Valor Nutricional para Contingencias

La Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (CIEPE), ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología, ha dado un paso fundamental en el marco del Plan de Defensa Independencia 200 al presentar una variedad de productos alimenticios diseñados para situaciones de emergencia y contingencia. La institución presenta un paquete de productos misceláneos de emergencia con un aporte de más de 3.400 calorías, en apoyo al Plan de Defensa Independencia 200.

Esta iniciativa surge de la necesidad de garantizar el soporte nutricional de la población ante escenarios como catástrofes naturales o planes de contingencia militar, reafirmando el compromiso de la Fundación CIEPE, con la seguridad alimentaria y la defensa integral del país.

El paquete de productos misceláneos fue desarrollado por un equipo multidisciplinario de especialistas y está compuesto por diez alternativas nutritivas de rápida ingesta. Cada ración está diseñada para aportar la energía y resistencia necesarias en momentos críticos

El valor nutricional de los productos destaca el alto aporte nutricional, superando las exigencias físicas esperadas para la población en situaciones de estrés.

La diversidad de estos alimentos listos para consumir combinan tradición y ciencia: Galletas dulces y saladas fortificadas,Chips de plátano, Barras energéticas a base de amaranto, Digestivos a base de fermentado de tamarindo chino, Caramelos de leche caprina, Láminas de carne deshidratada, Bocadillos de guayaba, Tomate deshidratado y Mezclas de frutas deshidratadas.

La Fundación CIEPE continúa liderando la calidad alimentaria al servicio del país, demostrando la capacidad científica nacional para atender requerimientos estratégicos de alto impacto. De esta manera se impulsa el vertice 3 de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación "Dr. Humberto Fernández-Moran" producción, científica y tecnológica para la vida.