Fundación CIEPE promueve conversatorio enmarcado en el Día Mundial de la Normalización

En el marco del Día Mundial de la Normalización, celebrado anualmente cada 14 de octubre, la Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (CIEPE) realizó un conversatorio orientado a destacar la importancia de la adopción de estándares de calidad en beneficio de la soberanía alimentaria del país.

El encuentro formativo, llevado a cabo en la sede de la institución en el estado Yaracuy, reunió a investigadoras, investigadores, profesionales del sector y estudiantes de diversas casas de estudios superiores, entre ellas la Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez (UNESR) extensión San Felipe), la Universidad Nacional Experimental del Yaracuy (UNEY) y la Universidad Politécnica Territorial de Yaracuy Arístides Bastidas (UTYAB).

Durante el intercambio de saberes, las y los ponentes y asistentes debatieron sobre temas fundamentales como la actualización periódica de las normas para la mejora continua en el ámbito agroindustrial, la naturaleza jurídica del proceso de normalización y el marco normativo venezolano.

Calidad y estandarización para el desarrollo productivo

Asimismo, se abordó el impacto de la estandarización en los mercados y en el sistema agroalimentario, los niveles normativos contemplados en la Ley del Sistema Venezolano para la Calidad, el uso de las normas ISO para abrir oportunidades en mercados competitivos protegiendo al consumidor, y la vigencia de las normas Covenin, resaltando el rol del Servicio Autónomo Nacional de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos (Sencamer) en su cumplimiento.

Con esta jornada, la Fundación CIEPE, ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), reafirma su compromiso de constituirse en un pilar científico y técnico para el fortalecimiento del aparato productivo nacional.

De esta manera, la institución impulsa en el estado Yaracuy el Vértice 1: Siembra y preservación del talento científico nacional de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán.